大家平常喝的豆浆都是用黄豆制成的,也有人喜欢打五谷杂粮豆浆喝,而三黑豆浆是由三种黑色的食材制成的,现在也很受欢迎,三黑豆浆的功效与作用有很多,比如:美容、抗衰老、补肾等,接下来养生知识网就教大家三黑豆浆的功效以及三黑豆浆怎么做。
当代人压力很大,选择一些滋补养生的食材成为饮食搭配中追求完美的一种方式。三黑豆浆作为滋补养生的上品,正慢慢走向大家的餐桌。黑豆具有高蛋白食物和低脂肪的特点,可以合理改善贫血症状。黑芝麻粉含有大量人体脂肪和蛋白质、维生素和一些营养成分,无副作用。三黑豆奶的第三个关键原料是黑米。
三黑豆浆的功效1. 美容
① 黑豆含有丰富的维生素,其中E和B族维生素含量很高,维生素E的含量是肉类的5~7倍,维生素E是保持年轻健康的非常重要的物质。
② 经常喝黑豆浆可以养颜、明目、乌发、使皮肤白嫩等,又有美容美颜的效果。
2. 抗衰老
黑豆浆花青素是一种强抗氧化剂,能清除体内自由基。配合维生素E,可以成为体内抗氧化的保护层,抗氧化活性更好,可以延缓衰老,增强体质。
3. 补肾
① 肾是元气之源,五脏与食物的颜色密切相关。
② 黑色进入肾脏,说明黑色食物是肾脏的营养来源,所以黑豆可以改善肾功能,也就是说喝黑豆浆可以补肾。
③ 黑豆是肾之谷,而黑属于水,所以肾虚的人可以吃黑豆浆祛风清热,调中下气,解毒利尿,有效缓解尿频、腰酸、阴道分泌物异常、小腹发冷等症状。
4. 防止大脑衰老
① 黑豆含有2%左右的蛋黄,可以健脑益智,防止大脑因衰老而迟钝。
② 黑豆中还有一种物质可以增强脑细胞的功能。黑豆富含微量元素。
③ 这些元素可以满足大脑的需求,延缓大脑衰老。它可以降低血液粘度,保持身体功能完整。
5. 黑发
肾是主要的毛发,黑豆在促进肾功能的同时,可以改善水分代谢和血液循环。喝黑豆浆自然可以让头发乌黑浓密。
6. 改善骨质疏松
黑豆浆富含蛋白质、铁、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、花青素、异黄酮等营养成分。异黄酮可以促进钙的吸收,改善骨质疏松。
7. 抗癌
黑豆浆还富含锌、硒、镁,对增强免疫力、防癌抗癌有很大作用。黑豆浆中的大豆异黄酮是植物雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。
三黑豆浆怎么做1. 配料:黑豆、黑米、黑芝麻、糖。
2. 做法:
① 黑豆和黑米分开泡,很好是前一天晚上,第二天起床就开始磨豆浆。
② 将泡好的黑豆放入豆浆机中。
③ 加黑米。
④ 加入黑芝麻。这个黑芝麻先炒。用来磨豆浆会更香。
⑤ 在上下水位之间加水。
⑥ 将豆浆机连接到电源。
⑦ 20分钟后,在磨碎的豆浆中加入一些白糖。
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