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1、
吃完螃蟹能吃樱桃吗
可以适量食用。
吃完螃蟹是可以适量吃些樱桃的,因为樱桃性温,而螃蟹是寒性食物,适量同食可以达到中和性味的效果,减少体内寒气过甚的情况,同时能够补充机体所需营养素。
2、
螃蟹和樱桃吃多少好
建议螃蟹约80克,樱桃30克左右即可。
螃蟹性寒,一次的食用量不宜超过两只,吃多会影响自身体质情况,可能出现脾胃虚寒的情况,而樱桃是温性水果,食用一小把就能中和螃蟹的寒性,食用过多会可能导致生热上火。
3、
吃樱桃和螃蟹要注意什么
1、螃蟹是发物,性质寒凉,过敏体质的人群尽量少吃,以免引起过敏等不适症状。
2、脾胃虚寒食物人群体质原本就偏寒,若是食用大量螃蟹,会加重脾胃虚寒的不适症状。因此建议尽量避免食用。
3、特殊时期食物女性不宜吃,女性在经期或孕期时,体质相对较弱,并且体寒较重,不宜食用螃蟹等寒性刺激性太大的食物,以免导致身体不适。
4、
吃完螃蟹不能吃什么
冷饮
冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮
石榴
螃蟹中含有大量的蛋白,而石榴中鞣酸含量较多,将螃蟹和石榴一起食用会降低螃蟹蛋白质质量,螃蟹中的钙质还会和石榴中的鞣酸结合,生成不易消化的鞣酸钙,对肠胃有一定的刺激作用,容易产生呕吐、恶心等症状。
香瓜
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
柿子
柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
5、
螃蟹适合和什么一起吃
黑木耳
螃蟹属性较寒,而木耳性平,能够补气生血,尤其是寒气入体的患者多吃黑木耳能够驱寒,增强身体免疫力,促进身体内部的血液循环,里面含有的营养物质可以得到充分的吸收。
黄酒
黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰,而且黄酒可以消除螃蟹的腥味,并增加鲜味。从健康的角度看,螃蟹性寒,配上活血祛寒的黄酒,可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感。
芹菜
螃蟹和芹菜都有清热解毒的功效,两者搭配食用,能清热毒、增强体质。此外,芹菜富含膳食纤维,与螃蟹搭配吃,能减少人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇的代谢。
姜汁
生姜汁味辛性温,可散胃寒,吃螃蟹的时候蘸生姜汁,能御寒、解毒,减少对脾胃的伤害。生姜汁还能开胃健脾,能增进食欲,促进食物的消化吸收。
大蒜
大蒜味辛、甘,性温,有解毒杀虫、温中健胃、消食理气的作用。吃螃蟹的时候蘸大蒜汁,不仅能解毒,还能减少螃蟹寒凉对肠胃的损伤,并起到助消化的作用。